Barista csapatépítő Budapest: kávékóstolás és élményprogram cégeknek
Ha olyan csapatépítőt keresel, ami után a kollégák tényleg jól érzik magukat – és még valamit is tanulnak –, a kávés élményprogram más kategória.
A legtöbb csapatépítő program ugyanúgy zajlik: valami játék, valami verseny, valami büfé. Aztán mindenki hazamegy, és két hét múlva senki nem emlékszik rá. Egy jól összerakott barista csapatépítő ezzel szemben interaktív, szórakoztató, és olyat ad, amit a résztvevők tényleg magukkal visznek – a kávéhoz való viszonyt, ami utána az irodai konyhai kávézásoknál is előjön.
Mi történik egy barista csapatépítőn?
A program két fő részből áll. Az első egy interaktív kávékvíz, ahol a csapatok megismerkednek a kávé termesztésével, feldolgozásával, pörklésével és a specialty kávé világával. Nem előadás – verseny, csapatokban, pontokkal.
A második rész egy vezetett kávékóstolás, ahol 7-8 különböző termőterületről érkező kávét hasonlítanak össze a résztvevők a Specialty Coffee Association nemzetközi cupping protokollja szerint. Keserű, savas, édes, csokoládés, gyümölcsös – és kiderül, hogy mindenkinek van véleménye, csak eddig nem tudta, hogyan mondja el.
A program kiegészíthető barista kihívással, latte-art versennyel, aroma kit alapú illatmeghatározással és kávékészítő workshoppal is.
Kinek szól ez a program?
Elsősorban cégeknek, de a CEC Budapest szívesen fogad baráti társaságokat és családokat is. A csapatépítő megtartható az iskola saját oktatótermében, de igény esetén kitelepülnek a cég irodájába vagy más helyszínre is.
A program rugalmasan alakítható a csoport méretéhez, igényeihez és időkeretéhez.
Miért működik a kávé csapatépítőként?
Mert közös, kézzelfogható élményt ad. A kávékóstoláshoz nem kell előzetes tudás, mindenki egyenlő lapokkal indul, és a feladatok természetes módon hozzák össze az embereket. Nem kell szerepet játszani, nem kell teljesíteni – csak figyelni, kóstolni, és véleményt mondani.
Közben persze előjönnek a személyiségek, kialakul a csapaton belüli dinamika, és a nap végén mindenki tud valamit, amit korábban nem tudott.
Mi teszi a CEC Budapest programját különlegessé?
A trénereket valódi kávés szakmai háttér jellemzi, nem csak kommunikációs rutin. A program személyre szabható, az árazás rugalmas, az időpontok egyeztethetők. A helyszín Budapest belvárosában van, könnyen megközelíthető.
GYIK
Hány főtől szerveznek csapatépítőt? Érdemes közvetlenül érdeklődni, a program kisebb és nagyobb csoportokhoz is alakítható.
Kell előzetes kávéismeret a részvételhez? Egyáltalán nem. A program kifejezetten úgy épül fel, hogy kezdők számára is szórakoztató és érthető legyen.
Meg lehet tartani az irodában? Igen, a CEC Budapest kitelepül a cég helyszínére is.
Mennyi ideig tart a program? A pontos időtartam az összeállítástól függ, ajánlatkéréssel pontosítható.
CEC Budapest – barista csapatépítő és kávéoktatás
- Coffee Education Center
- Cím: 1094 Budapest, Márton utca 4.
- Telefon: +36 30 905 0909
- E-mail: [email protected]
- Google profil