A kávé az egyik legnépszerűbb ital világszerte, amely nemcsak élénkítő hatásáról ismert, hanem a mindennapi rutin nélkülözhetetlen részévé vált sokak számára. Az utóbbi időben azonban egyre gyakrabban merül fel a kérdés, hogy a kedvező árú kávémárkák valóban megérik-e az árukat, vagy csak olcsó húsnak számítanak, amelynek íze és minősége nem felel meg az elvárásoknak. Ez a dilemma nemcsak a vásárlókat, hanem a kávéipar szakértőit is foglalkoztatja, hiszen a piac tele van különböző árkategóriájú termékekkel, és sokszor nehéz eligazodni a kínálatban. A Bravos kávé esetében is gyakran elhangzik, hogy olcsó húsnak híg a leve, de vajon tényleg így van-e? Mit jelent az, hogy „olcsó húsnak híg a leve” a kávé esetében?…