A kávé világa sokkal összetettebb és izgalmasabb, mint elsőre gondolnánk. Nem csupán egy reggeli energiaforrás, hanem egy művészet, amelyben a részletek és az apró titkok teszik igazán különlegessé az elkészült italt. A kávé elkészítése mögött álló szakértelem, a megfelelő alapanyagok kiválasztása és a precíz technika mind hozzájárulnak ahhoz, hogy egy csésze kávé valóban élményt nyújtson. Ebben a folyamatban kiemelkedő szerepet játszanak azok a szakemberek, akik a kávé minden aspektusát ismerik és mesterségükben kiemelkedőek. Ki az a barista, és miért fontos a tudása? A barista szó eredetileg az olasz „bárpultos” jelentést hordozza, de a kávékultúra fejlődésével a baristák szerepe sokkal összetettebbé vált. Egy barista nem csupán kávét készít; ő az a…