-
Miért lehet jó lépés egy baristaképzés, ha épp irányt keresel?
A Coffee Education Center blogjában egy érdekes bejegyzés került publikálásra, mely arról szól, hogy ha nem vettek fel az egyetemre, akkor is érdemes kihasználnod az üres év nyújtotta lehetőségeket. A baristaképzés ugynis olyan tudást ad, amelyet azonnal használhatsz, és nem igényel előzetes szakmai tapasztalatot. A képzés során megtanulod a kávékészítés alapjait, az eszpresszó beállítását, a tej gőzölését és a gépek kezelését. Ezek mind olyan készségek, amelyek egy valódi munkahelyen már az első napon hasznodra válnak. Emellett rájössz, hogyan lehet egyszerre gyorsan és pontosan dolgozni, ami minden szakmában érték. A gyakorlat orientált tanulás sokszor nagyobb magabiztosságot ad, mint bármilyen elméleti kurzus. A vendégekkel való kommunikáció önbizalmat épít és emberekkel kapcsol össze…


