A kávé a világ egyik legnépszerűbb italaként számos kultúrában és szokásban jelentős szerepet játszik. A reggeli rutin részét képezi, a baráti összejöveteleken és a munkahelyi szünetekben is gyakran előkerül. Az emberek többsége élvezi a kávé ízét és aromáját, de a legnagyobb vonzereje talán a serkentő hatása, amelyet a benne található koffein biztosít. A koffein stimuláló hatással van az agyra, ami fokozza a figyelmet és a koncentrációt, emellett javítja a hangulatot is. A kávéban található más vegyületek, mint például az antioxidánsok, szintén hozzájárulhatnak a kávé jótékony hatásaihoz. Azonban nemcsak az előnyöket érdemes figyelembe venni, hanem a lehetséges kockázatokat is, amelyek a túlzott kávéfogyasztásból adódhatnak. A kutatások folyamatosan újabb és újabb eredményekkel…