Egészség
-
Megindító felvétel: Brit sebész a gázai kórházból az izraeli légicsapás után
Egy brit orvos, Dr. Tom Potokar, megosztotta a BBC-vel az Európai Gáza Kórházban készült felvételeit, amelyeket a Khan Younis közelében végrehajtott, halálos izraeli légicsapás után rögzített. Dr. Potokar, aki plasztikai sebész és már tizenhat alkalommal járt Gázában betegek kezelésére, a kórházban tartózkodott, amikor a háborús gépek hat bombát dobtak le, ezzel 28 ember életét oltva ki, és több tucatnyi sebesültet hagyva maguk után. Izrael a légicsapást a Hamasz pontos célzásának nevezte, ám a kórház azóta kiürítésre került. A doktor a BBC-nek elmondta, hogy a felvételek egy „pillanatképet” adnak arról, amit a kórházban tapasztalt. Dr. Potokar fájdalmas részleteket osztott meg a kórházban végzett munkájáról. Beszámolója alapján súlyos nyílt sebekkel érkező pácienseket…
-
Iraki homokvihar: légzési nehézségekkel küzd a lakosság
Több mint ezer ember szenvedett légzőszervi problémáktól, miután egy homokvihar söpört végig Irak középső és déli területein, értesült az AFP hírügynökség. A Muthanna tartományban dolgozó egyik egészségügyi hivatalnok legalább 700 esetet jelentett, amelyeket fulladásnak minősítettek. Az interneten megosztott felvételek vastag narancssárga ködbe burkolózott területeket mutattak, a helyi média pedig áramszünetekről és a repülőjáratok felfüggesztéséről számolt be számos régióban. Irakban a porviharok gyakoriak, ám egyes szakértők úgy vélik, hogy a klímaváltozás miatt egyre gyakoribbá válnak. A gyalogosok és a rendőrök arcmaszkokat viseltek, hogy megvédjék magukat a por ellen, míg a mentősök a helyszínen segítettek azoknak, akik nehezen lélegeztek. A Muthanna tartományi kórházak legalább 700 fulladási esettel foglalkoztak, míg Najaf tartományban több…
-
A cikória kávé gyógyhatása: egészséges alternatíva a mindennapokban
A cikória kávé, amely a cikória növény gyökeréből készül, egyre népszerűbb alternatívája a hagyományos kávénak. A cikória kávé nemcsak ízletes, hanem számos jótékony hatása is van, amelyek hozzájárulhatnak a mindennapi egészségünkhöz. A cikória gyökér gazdag inulinban, egy természetes prebiotikus rostban, amely elősegíti az emésztést és támogatja a bélflóra egészségét. Ezen kívül a cikória kávé koffeinmentes, így ideális választás lehet azok számára, akik érzékenyek a koffeinre, vagy szeretnék csökkenteni a napi koffeinbevitelüket. A cikória kávé nem csupán az íze miatt vonzó, hanem számos jótékony hatása miatt is. Az emberek egyre inkább odafigyelnek az egészséges táplálkozásra és életmódra, így nem meglepő, hogy a cikória kávé iránti érdeklődés nő. A cikória gyökere gazdag…
-
Hormonnal kezelt marhahús nem kerül be az Egyesült Királyságba az amerikai szerződés után, állítja a kormány
A brit kormány biztosította a közvéleményt, hogy az amerikai hormonkezelt hús nem fog beszivárogni az Egyesült Királyság piacára, miután a héten megállapodás született a húsáru kereskedelmének növeléséről, amely mindkét irányba kedvező hatásokat ígér. Az új megállapodás ellenére sok brit gazda és fogyasztó aggodalmát fejezte ki, hogy ez a megállapodás megnyithatja az utat az olyan marhahús importja előtt, amelyet hormonokkal neveltek. A brit kormány azonban hangsúlyozta, hogy a tanúsítási eljárások és a határellenőrzések garantálni fogják, hogy a hormonkezeléssel előállított hús nem jut be az Egyesült Királyságba. A Nemzeti Gazdák Szövetsége arra kérte a kormányt, hogy részletesebb információkat nyújtson arról, hogy hogyan fognak működni ezek az ellenőrzések, hogy biztosítani tudják a biztonsági…
-
Füstölt lazacos rizspapír batyuk recept
A mai receptünk egy alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú étel, amely kifejezetten jól illeszkedik az inzulinrezisztencia (IR) diétába és támogatja a fogyást. A füstölt lazacos rizspapír batyuk elkészítése egyszerű, mégis különleges, ízletes fogást eredményez, amely nem emeli meg jelentősen a vércukorszintet. Hozzávalók (4 adaghoz) Elkészítés lépésről lépésre 1. A tojásos cottage cheese alap 2. A rizspapír batyuk elkészítése 3. Sütés air fryer-ben Tálalási javaslat A forró lazacos rizspapír batyukat tálalhatjuk önmagukban, főtt bulgurral, vagy még jobb választás az IR diétához, ha friss zöldségekkel (uborka, paradicsom, ruccola, spenót) kínáljuk. A teljes értékű étkezéshez adhatunk mellé egy kis joghurtból, citromléből és friss zöldfűszerekből készült mártogatóst. Íme egy ötlet, ahol a batyu mellé egy…
-
IR-barát étrend alapelvei: Egészséges táplálkozás inzulinrezisztencia esetén
Az inzulinrezisztencia (IR) kezelésének egyik sarokköve a megfelelő táplálkozás. A kutatások egyértelműen bizonyítják, hogy a megfelelően összeállított étrend nemcsak a tünetek enyhítésében, hanem az alapvető anyagcsere-folyamatok helyreállításában is kulcsszerepet játszik. Ebben a cikkben részletesen bemutatjuk az IR-barát étrend alapelveit, a makrotápanyagok optimális arányát és az étkezések időzítésének jelentőségét. Miért fontos az étrend inzulinrezisztencia esetén? Az inzulinrezisztencia lényege, hogy a sejtek nem reagálnak megfelelően az inzulin jelenlétére, ezért a vérben keringő glükóz nem jut be hatékonyan a sejtekbe. A hasnyálmirigy erre fokozott inzulintermeléssel reagál, ami idővel kimerüléshez, és akár 2-es típusú diabéteszhez vezethet. A megfelelő étrend három fő célja inzulinrezisztencia esetén: Számos tanulmány igazolja, hogy az étrendi változtatások önmagukban is jelentős…
-
IR alapjai és diagnosztika: Amit minden inzulinrezisztenciával küzdőnek tudnia kell
Az inzulinrezisztencia (IR) napjaink egyik legelterjedtebb anyagcserezavara, amely becslések szerint a magyar lakosság közel 30%-át érinti valamilyen formában. Bár sokan hallottak már róla, kevesen értik pontosan, mi zajlik a szervezetükben, és hogyan lehet ezt az állapotot megbízhatóan diagnosztizálni. Cikkünkben részletesen bemutatjuk az inzulinrezisztencia élettani hátterét, a kialakulásához vezető folyamatokat, valamint a leghatékonyabb diagnosztikai módszereket, amelyek segítségével időben felismerhető ez az állapot. Mi az inzulinrezisztencia valójában? Az inzulinrezisztencia lényegében a sejtek csökkent válaszkészsége az inzulin nevű hormonra. Normál esetben amikor étkezünk, a vércukorszint emelkedésére reagálva a hasnyálmirigy inzulint termel, amely „kulcsként” működik: kinyitja a sejteket, hogy a glükóz bejuthasson és energiaforrásként hasznosulhasson. Inzulinrezisztencia esetén ez a folyamat zavart szenved – a…
-
Terhesség alatt kávé fogyasztása: amit tudni érdemes róla
A terhesség egy különleges időszak az életben, amikor a nők teste számos változáson megy keresztül. Ezek a változások nemcsak a fizikai megjelenést érintik, hanem a napi rutinokat és szokásokat is. Az étkezési szokások, a mozgás, sőt, még a kávéfogyasztás is a figyelem középpontjába kerül. A kávé, mint a világ egyik legelterjedtebb ital, sokak számára elképzelhetetlen a reggeli rutintól kezdve a munkahelyi szünetekig. Azonban a terhesség alatt a nőknek különös figyelmet kell fordítaniuk arra, hogy mit fogyasztanak, beleértve a koffein tartalmú italokat is. A koffein hatása a szervezetre, különösen a terhesség alatt, sok kérdést és aggodalmat vet fel. A terhesség alatt a nők immunrendszere, hormonális szintje és anyagcseréje megváltozik, ami azt…
-
A kávé jótékony hatása az erekre és a keringésre
A kávé világszerte az egyik legnépszerűbb ital, amelyet a napindítók és a szünetek elengedhetetlen részeként fogyasztanak. Azonban a kávé hatása nemcsak az éberség növelésében és a fáradtság csökkentésében nyilvánul meg. Számos kutatás foglalkozott a kávéban található koffein és más bioaktív vegyületek jótékony hatásaival, különösen az érrendszerre. A kávé antioxidánsokban gazdag, amelyek segíthetnek a sejtek védelmében és a gyulladások csökkentésében. A kávéfogyasztás tehát nem csupán egy kellemes szokás, hanem a szív- és érrendszeri egészség szempontjából is jelentősége lehet. A modern életmód és a táplálkozás terén is egyre nagyobb figyelmet kap a természetes anyagok, így a kávé jótékony hatásainak kutatása. Az emberek többsége tisztában van a kávé stimuláló hatásával, de kevesen tudják,…
-
A koffeinmentes kávé hatása az egészségre és a közérzetre
A koffeinmentes kávé az utóbbi években egyre népszerűbbé vált, különösen azok körében, akik szeretnék élvezni a kávé aromáját és ízét anélkül, hogy a koffein stimuláló hatásaival kellene szembenézniük. A koffein mentes kávé sokak számára ideális választás, hiszen nemcsak a kávézás élményét nyújtja, hanem segíthet elkerülni a koffein okozta szorongást, alvászavarokat vagy a magas vérnyomást is. Az emberek különböző okok miatt dönthetnek a koffeinmentes változat mellett: egészségügyi megfontolások, érzékenység a koffeinre, vagy egyszerűen csak a nyugodt, kávézós pillanatok élvezete érdekében. A koffeinmentes kávé készítése során a kávébabból nagyrészt eltávolítják a koffeint, ugyanakkor megmarad a kávé jellegzetes íze és aromája. A kávékultúra folyamatosan fejlődik, és a koffeinmentes változatok is egyre sokszínűbbek, kínálva…
